Caprese di Camoscio d’Oro Ovale
Tempo di preparazione:
10
Difficoltà:
Facilissima
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti per 4 persone
- 300 g di pomodori
- 150 g di Camoscio d’oro
- Sale e pepe
- 10 foglie di basilico
- 3 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva
Preparazione:
Preparazione:
Tagliare i pomodori a fette e disporle a corona su due piatti. Sistemare tra una fetta di pomodoro e l’altra il Camoscio d’Oro tagliato in strisce sottili. Condire con una leggera spolverata di pepe, e sale.
Un suggerimento: per una ricetta ancora più gustosa, aggiungere un pochino di cipolla finemente tritata e spezie a piacimento.
Tempo di preparazione:
10
Difficoltà:
Facilissima